Champagne Bernard Remy Prestige
Land |
Frankrijk |
Streek |
CHAMPAGNE |
Smaak |
Deze Champagne heeft een goudgele kleur. In de neus bloemenaroma's, brioche. De smaak is levendig in de aanzet, fris met veel finesse. |
Formaat |
0,750 |
Appellatie |
CHAMPAGNE |
Op de glooiende hellingen van de Sezannais, het gebied ten zuiden van Epernay, in het lieflijke plaatsje Allemant, bewerken Bernard Remy en zijn zoon Rudy sinds 1968 zo’n 11 hectare wijngaard, verspreid over de drie klassieke regio’s Côte des Blancs, Montagne de Reims en Vallee de la Marne, voor het creëren van hun bijzondere champagnes. Voor hun prestige Blanc de Blanc komt de Chardonnay uit het dorpje Le Mesnil-sur-Oger, een grand cru terroir in de Cote des Blancs. De Pinot Noir is afkomstig uit het beroemde Celles sur Ource. Druiven en terroir die garant staan voor optimale kwaliteit. Hun vakmanschap wordt dan ook veelvuldig beloond. Hun champagnes worden ieder jaar gedecoreerd met de hoogste internationale onderscheidingen waaronder: Decanter World Wine Awards, Concours Mondial Brussel en het Concours International Gilbert & Gaillard.
Deze Cuvée Prestige is samengesteld uit 90% wijnen van vorige oogsten (vins de réserve) die reeds 18 à 36 maanden kelderrijping kregen en 10% uit laatste jaargang (vin de l'année). Deze bestaat uit 60% Chardonnay , 30% Pinot Noir en 10% Pinot Meunier. Deze assemblage krijgt 5 jaar rijping op de fles. In de Guide Hachette kreeg Cuvée Prestige een twee sterren onderscheiding. Er worden elk jaar slechts 6000 flessen van deze cuvée gemaakt.
Winery de Holthoeve geeft u de gelegenheid om wijnen te proeven en aan te kopen. Dit mag u bij ons komen doen, maar wij komen ook graag bij u thuis. Daarnaast is er de mogelijkheid, via de webshop mooie wijnen te vinden. Mocht u het ingewikkeld vinden of vragen hebben zijn wij u graag van dienst bij het adviseren in uw keuze. Zoekt u een verrassend cadeau voor iemand? Denk dan eens aan een cadeaubon of wijn abonnement.
Het behouden van kleinschaligheid en het leveren van optimale service naar onze klanten is bij ons van belang.
Klantgerichtheid, gemoedelijkheid en integriteit zijn voor ons belangrijke kernwaarden die wij mee nemen in onze bedrijfsvoering.
Winery de Holthoeve is een wijnbedrijf waar een droom en de passie voor wijnen is samengekomen. Het ontstaan van Winery de Holthoeve heeft zijn oorsprong in 2018 en is daarmee een jong bedrijf. Na menig filosoferend gesprek onder het genot van een goed glas wijn, werd de sprong in het diepe gewaagd.
Met trots kunnen wij u een mooi assortiment wijnen presenteren. Die met veel zorgvuldigheid is samengesteld. Het assortiment zal gedurende het jaar aangevuld worden en mogelijk wisselen, omdat wij onze klanten de kwaliteit van een goede oogst niet willen ontnemen. Onze wijnen zijn afkomstig uit diverse landen. Wij hopen u hiermee de veelzijdigheid van zowel de oude als nieuwe wijnwereld te kunnen presenteren.