
Voor uw wijn, wijnproeverijen, cadeau's, relatiegeschenken en meer!
Gratis bezorging door heel NL vanaf €85.00
Chateauneuf du Pape Chateau Saint-Roch 2017 0.75L
Chateau Saint Roch is al geruime tijd actief in de regio Chateauneuf du Pape. Wat ligt in het zuid Rhône gebied tussen Orange en Avignon met uitzicht op het hooggebergte met o.a. de Mont Ventoux. Het landgoed werd in 1955 aangekocht door de familie Verda. In 1998 verkocht de familie de wijngaarden aan de familie Brunel. De familie Brumel is een bekende, gevestigde familie in het zuidelijke Rhonedal, omdat ze het populaire Chateau de la Gardine sinds 1948 in bezit hebben en hebben geleid. Ere Brunel, de echtgenote van Patrick Brunel, is verantwoordelijk voor het landgoed. Zij is verantwoordelijk voor het maken van de wijn bij Chateau Saint Roch. De wijngaarden beslaan 2 hectare in de appelation Chateauneuf du Pape. Het wijnhuis Chateau Saint Roch met wijnmaker Patrick Brunel scoort al jaren 4 sterren op Vivino
Deze enige rode wijn van het wijnhuis in deze appelation is gemaakt van een mengsel van 55% Grenache, 22.5% Mourvedre en 22.5% Syrah. De wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud. De wijn wordt 12 tot 14 maanden gerijpt in cement vaten en Franse eiken vaten voordat het wordt gebotteld.
Het resultaat van dit proces is een stevige, volle, droge rode wijn met strakke tannines. U zult smaken proeven als chocolade, kruidnagel, eiken en rood fruit zoals kers en cranberry.
De wijn gaat goed samen met klassieke vleesgerechten, kalfsvlees, Lam, eend, wild, gevogelte, varkensvlees en gestoofde gerechten. Ook laat hij zich van zijn beste kant zien met Aziatische gerechten, vis en pasta’s.
Wij adviseren de wijn ongeveer één uur voor het serveren te decanteren. Hierdoor kan de wijn verzachten en haar parfum openen. Ook adviseren wij deze rode wijn te serveren bij een temperatuur van 15◦C. U kunt de wijn daarom het beste een kwartier in de koelkast zetten voordat u hem serveert.
Winery de Holthoeve geeft u de gelegenheid om wijnen te proeven en aan te kopen. Dit mag u bij ons komen doen, maar wij komen ook graag bij u thuis. Daarnaast is er de mogelijkheid, via de webshop mooie wijnen te vinden. Mocht u het ingewikkeld vinden of vragen hebben zijn wij u graag van dienst bij het adviseren in uw keuze. Zoekt u een verrassend cadeau voor iemand? Denk dan eens aan een cadeaubon of wijn abonnement.
Het behouden van kleinschaligheid en het leveren van optimale service naar onze klanten is bij ons van belang.
Klantgerichtheid, gemoedelijkheid en integriteit zijn voor ons belangrijke kernwaarden die wij mee nemen in onze bedrijfsvoering.
Winery de Holthoeve is een wijnbedrijf waar een droom en de passie voor wijnen is samengekomen. Het ontstaan van Winery de Holthoeve heeft zijn oorsprong in 2018 en is daarmee een jong bedrijf. Na menig filosoferend gesprek onder het genot van een goed glas wijn, werd de sprong in het diepe gewaagd.
Met trots kunnen wij u een mooi assortiment wijnen presenteren. Die met veel zorgvuldigheid is samengesteld. Het assortiment zal gedurende het jaar aangevuld worden en mogelijk wisselen, omdat wij onze klanten de kwaliteit van een goede oogst niet willen ontnemen. Onze wijnen zijn afkomstig uit diverse landen. Wij hopen u hiermee de veelzijdigheid van zowel de oude als nieuwe wijnwereld te kunnen presenteren.